Bianca van Leur Fashionsuite

Bianca van Leur Fashionsuite

Formel B

Een paar jongens met ambities zo groot als hun passie voor koken. Er was een droom van Michelin-sterren en het creëren van een restaurant in de internationale elite. Nu 10 jaar later is die droom uitgekomen, bereikt door hard werk en absolute focus op gastronomische exclusiviteit en luxe. Hun doel is een open restaurant, vrij van regels, dogma’s en menu’s. Ze willen een dynamische plek creëren met een eenvoudige keuken, waar de gast het voor het zeggen heeft. Formel B werkt op ooghoogte met hun leveranciers die voornamelijk kleine Deense boeren zijn met betrekking tot duurzaamheid en natuur om verse en pure gerechten te creëren. Het eten is vrij Scandinavisch en Mediterraans en verandert elk seizoen.

 

Contact

Vesterbrogade 182
1800 Frederiksberg C
Denmark

+45 33 25 10 66
www.formelb.dk